هنر در خانه

دانلود رایگان کاملترین کتاب آشپزی اندروید برای برای موبایل

دانلود رایگان کاملترین کتاب آشپزی اندروید برای برای موبایل

دانلود رایگان کتاب آشپزی سریع و آسان / دانلود رایگان کتاب آشپزی ایرانی مرغ شکم پر شمالی بدون فر رولت مرغ آسپاراگوس پخت مرغ برای شام مهمانی ها مرغ باربیکیو مرغ پیاز پز مسمبا مرغ پای مرغ خوراک مرغ و قارچ رژیمی مرغ سالسا کباب انگشتی شامی معطر رشته پلو با کوفته قلقلی سالاد مرغ کوکوی مرغ کباب کوبیده مرغ پلو مرغ آفریقایی ساتای مرغ مزه دار شده کوکو مرغ با لوبیا سفید سالاد مرغ و بادام پاته مرغ و قارچ کوفته تبریزی خورش کله گنجیشکی چلوکباب شیشلیک...

ادامه مطلب

آموزش کشیدن الگو بالاتنه / رسم الگوی بالاتنه به روش ساده

آموزش کشیدن الگو بالاتنه / رسم الگوی بالاتنه به روش ساده

  آشنایی با الگوی بالاتنه ( بلوز مدل دار و تاپ و کت و جلیقه ) از این شماره، قصد داریم الگوی بالاتنه را آموزش دهیم. قبل از آموزش طریقه ی اندازه گیری و رسم الگو ذکر چند نکته بسیار مهم است. ۱. الگوی بالاتنه با متدهای مختلفی رسم می شود که این متدها در اندازه گیری و فرمول ها و قواعد با یکدیگر تفاوت های اساسی دارند. ۲. هر چه اندازه گیری و فرمول های متدی دقیق تر و فنی تر باشد، نتیجه ی کار بهتر و بی ایرادتر خواهد بود. ۳. متدهای مختلف خیاطی که ...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع غذای پاکستانی خوشمزه /چیکن کرایی پلو پاکستانی

طرز تهیه انواع غذای پاکستانی خوشمزه /چیکن کرایی پلو پاکستانی

آموزش و طرز تهیه پلو پاکستانی / طرز تهیه چیکن کرایی طرز تهیه پلو پاکستانی مواد لازم: برنج:5 پیمانه نخود فرنگی:250 گرم فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری پیاز خرد شده :2 عدد سیر:2 حبه هل:5 عدد هویج:2 عدد گل کلم:100 گرم دارچین، زرد چوبه و نمک​ و روغن:به میزان لازم دستور پخت: ابتدا مقداری روغن را در ماهیتابه بریزید و پیاز ها را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی ​ شو​د. سپس هویج را هم رنده و به پیاز در حال تفت اضافه کنید. بعد از آنکه هویج هم کمی تفت داده ...

ادامه مطلب

طرز تهیه منتو و قابلی پلو غذا افغانی / غذاهای محلی افغانستان

طرز تهیه منتو و قابلی پلو غذا افغانی / غذاهای محلی افغانستان

طرز تهیه و پخت منتو افغانی / طرزتهیه قابلی پلو افغانی قابلی پلو (کابلی , افغانی ) قابلی پلو  (کابلی , افغانی ) مواد لازم : گوشت گوسفند400 گرم برنج ۱ پیمانه هویج ۲ دونه بزرگ کشمش ۱ چهار م پیمانه پودر زیره ۱ قاشق چ خ شکر ۲ قاشق ق خ نمک، ادویه زردچوبه، فلفل سیاه طرز تهیه : گوشت رو با نمک، فلفل، فلفل سیاه و زردچوبه بذارین بپزه وقتی‌ که خوب پخته شد یکم تفتش بدین و بذارین کنار. هویج‌ها رو خلال می‌کنین و بد تو روغن سرخ می‌کنین هویج رو کنا...

ادامه مطلب

چه غذایی برای شب یلدا درست کنیم /بهترین غذا برای شب یلدا

چه غذایی برای شب یلدا درست کنیم /بهترین غذا برای شب یلدا

آموزش و طرز تهیه انواع غذا برای شب یلدا / غذا برای مهمانی شب یلدا خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها مواد لازم:  مرغ ۱ عدد  پیاز درشت  ۱ عدد دانه انار تازه ۲ پیمانه  رب گوجه فرنگی (اختیاری)  1 قاشق غذاخوری  نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن  به مقدار لازم طرز تهیه : مرغ را کمی سرخ کرده و با ۲ لیوان آب به مدت ۱/۵ ساعت روی حرارت ملایم قرار داده تا بپزد. پیاز را خرد کرده و در روغن طلایی می کنیم. دانه های انا...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا + عکس تزیین کیک شب یلدا

طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا + عکس تزیین کیک شب یلدا

تزیین کیک به شکل هندوانه برای شب یلدا / مدل کیک شب یلدا جدید مواد لازم برای تهیه کیک هندوانه شب یلدا تخم‌مرغ بزرگ ۳ عدد (زرده و سفیده جدا شود) پودرقند ۱۷۵ گرم یا ۱ پیمانه آب داغ یا شیر ۳ قاشق غذاخوری آرد الک‌ شده ۱۸۵ گرم یا ۱ و ۲/۳ پیمانه بیکینگ‌ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل شکری کمی مواد لازم برای تزیین کیک خامه فرم گرفته رنگ خوراکی سبز ( من از رنگ ژله ای استفاده کردم، رنگ مایع خامه رو روان میکنه ) رنگ خوراکی قرمز چیپس شکلات ۵۰ گرم ...

ادامه مطلب

آموزش روش های بند انداختن صورت خودمان در خانه با تصویر

آموزش روش های بند انداختن صورت خودمان در خانه با تصویر

آموزش تصویری بند انداختن صورت خود / نحوه بندانداختن صورت بدون نیاز به دیگران   بهتر آن است برای شروع تمرین و یادگیری ابتدا این کار را روی پاها انجام دهید. روش اول اصلاح صورت : راحت ترین راه برای بندانداختن این است که ۵۰-۶۰ سانت از نخ اصلاح را جدا کرده و آن را با پنبه ای که به الکل آغشته شده ضد عفونی کنید و انتهای نخ را به هم گره دهید تا یک خط بسته درست شود سپس با انگشتان شصت و نشانه ی هر دودست با این نخ بسته یک مستطیل درست کنید و...

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای و گوجه خوشمزه

آموزش و طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای و گوجه خوشمزه

طرز تهیه دلمه بادمجان شکم پر / طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای مواد لازم برای تهیه دلمه : بادمجان دلمه : 3 عدد فلفل دلمه : 3 عدد گوجه سفت : 4 عدد مواد میانی : برنج : 1 پیمانه لپه : 4 قاشق غذاخوری سبزی دلمه : 1 کاسه سوپ خوری پیاز : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 200 گرم رب گوجه : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : کمی نمک و فلفل : به مقدار لازم سس دلمه : رب گوجه : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری روغن : 2 قاشق غذاخوری آب جوش : 2 لیوان نمک و فلفل : به میزان ل...

ادامه مطلب

طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ گوشت قارچ / کدو بادمجان سبزیجات

طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ گوشت قارچ / کدو بادمجان سبزیجات

طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه / آموزش غذای رژیمی ساده خوراک مرغ و قارچ رژیمی سینه مرغ ……………………….. ۳۰۰ گرم قارچ………………………………..۱۰۰ گرم سیر …………………………………۲ حبه روغن زیتون ……………………..  قاشق غذاخوری پیاز ………………………………… یک عدد کوچک طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی : قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست ، قارچ ها آب می اندازد و پخته می شود . بعد از پخته شدن قارچ ها آنها را از ماه...

ادامه مطلب